Η Καθαρή Δευτέρα στην Άσσια

?????? 

Η πλάση ξύπνησε για καλά. Στην Άσσια, όμως, το αγαπημένο μας χωριό, οι περισσότεροι βρίσκονται ακόμα στην αγκάλη του Μορφέα, παρασυρμένοι από το ξέφρενο γλεντοκόπημα της Κυριακής.

«Σήκωσες» ήταν κι η προσπάθεια να σηκωθούν απ' το τραπέζι όλα τα κρεατικά.

Ο απόηχος των τραγουδιών αντηχεί ακόμα στ' αφτιά των λίγων που ξύπνησαν:

?????? «Περάσασιν οι σήκωσες πήαν τζι οι Τυρινάες

Αρχίζει λοιπόν η «Αγία και Μεγάλη Τεσσαρακοστή».??????  Σήμερα η πρώτη της μέρα.

Καθαρή Δευτέρα σήμερα κι οι χωριανοί ετοιμάζονται για ένα γλέντι αλλιώτικο.

Καθαρή Δευτέρα κι έχουμε νηστεία, αλλά και άφθονο κρασί.

Καθαρή Δευτέρα κι ύπαιθρος και...χλωρό χορτάρι.

Τα μαγαζιά του χωριού από μέρες ετοιμάστηκαν.??????  Έχουν στη διάθεση του καθενός όλα τα νηστήσιμα που χρειάζονται. Αλλά κι οι περιβολάρηδες έχουν δώσει το παρόν τους: Από το πρωί έχουν στοιβάξει σε περίοπτα μέρη στις πλατείες του χωριού μάτσες τα λαχανικά τους.??????  Σέλινα, μαρούλια, κρεμμυδάκια, αγκινάρες.

?????? 

Οι φαμελίτες κάνουν τις προμήθειές τους.??????  Ελιές μαύρες, ντόπιες μα και του Βόλου, χαλβάς, πίκλες, ταχίνη, χορταρικά, γεμίζουν το σαρακοστιανό καλάθι.

Στο σπίτι οι νοικοκυρές βρίσκονται κι αυτές στο πόδι.??????  Βράζουν τα φασόλια, τις πατάτες, τα παντζάρια, χωρίς λάδι πολλές φορές, που μαζί με τα ξιδάτα και τα άλλα ορεχτικά, θα ολοκληρώσουν τη σαρακοστιανή ευωχία.

Όλα είναι έτοιμα.??????  Τα μάτια τώρα στρέφονται στον ουρανό.??????  Μήπως ο καιρός σκαρώνει καμιά κατεργαριά;??????  Μήπως φαίνονται άσχημα σημάδια;??????  Γιατί πιο μεγάλος εχθρός για την Καθαρή Δευτέρα δεν υπάρχει από μια...ξαφνική κακοκαιρία.

?????? 

Και σ' αυτή όμως την περίπτωση τα τραπέζια θα στρωθούν σε στεγασμένους χώρους, πλάι στον κεντρικό δρόμο του χωριού.??????  Δεν πρέπει η μέρα να περάσει...ανεκμετάλλευτη.

?????? 

Σήμερα ευτυχώς τα σημάδια είναι καλά.??????  Ο καιρός δε θα σταθεί εμπόδιο.??????  Γι' αυτό και προβλέπεται τρελό πανηγύρι. Ο κόσμος στα χωράφια για «να κόψει την μούττην της».

Μα να, η ώρα πλησιάζει 10.??????  Να κι οι πρώτες στρωματσάδες. Σε λίγο οι παρέες ξεφυτρώνουν σαν μανιτάρια σε πρασινισμένα χωράφια.??????  Τόπος προτίμησης: Δεξιά κι αριστερά του κύριου δρόμου Λευκωσίας - Βαρωσιού, κι ειδικότερα από το «δίστρατο» μέχρι τα κέντρα του χωριού.

Ψαθιά, σεντόνια, κουβέρτες, ακόμα και σακούλες στρώνονται στο πρασινισμένο χώμα κι ο καθένας παίρνει τη θέση του.